-
チル子、迷う。
2020.8.21
こんにちは、チル子です。 わたしはよく人に声をかけられます。普通の道案内ならいいのですが、大阪に住んでいたときには、イヤホンで音楽を聴きながら電車に乗っていて、とある駅に着いた瞬間、 「コノエキ デ オリタラ、コノテラ ...
-
オトナの火遊び、ネオお香。
2020.8.20
淡路島がお線香の産地であることは ご存じの方も多いはず。 私も、ほぼ毎日と言っていいほど 淡路島のお香を愉しんでいる。 事務所で、家で！ 理解のない家族には 「毎日、法事かと思う」と 心無い言葉を浴びせられるが そんなこ...
-
妄想004：大人の階段
2020.8.20
ある朝、目覚めると 手足がしびれていました。 ドユコト？ 脳に異常があるのか 呑みすぎがたたっているのか 単なる一過性のものなのか・・・ ググってみたら 脳梗塞、脳出血など怖いワ...
-
ダムカード、ゲットだぜ！その２ 〜諭鶴羽ダムとちょっと寄り道〜
2020.8.20
淡路島の沿岸をめでるこのコーナー。 前回に引き続き、 いつもの海岸沿いから山間へと趣をかえてお贈りする。 〜諭鶴羽ダムにはいつの間にか着いていた〜 オニオンロードから県道に折れ、三原川から諭鶴羽川へ遡上していくような心持...
-
ダムカード、ゲットだぜ！ その１ 〜成相・北富士ダム〜
2020.8.19
淡路島の沿岸をめでるこのコーナー。 今回から都合３回に渡り、夏の特別企画として「ダムカード、ゲットだぜ！」と題して、淡路島の５つのダムを取り上げたいと思う。 が、その前に、まずは 「『淡路島沿岸愛好会』なのになんでダム！...
-
珍味道☆タコ
2020.8.11
皆様ごきげんよう、酒乃アテ美です。 容赦なく太陽照りつける真夏ヒャッハー！とのことでやっとこさ新ネタを。 本日のアテーマは「タコ」です。 本来なら7月中旬ごろには取り上げたかったところなのですが、ここ最近まで長かった梅雨...
-
おにぎりバンザーイ
2020.7.17
食いしん坊ものの私は、 実家が農家なこともあって、お米が大好きです。 今年は自らもお米作りに携わり、 もみまき（種まきのこと）から手伝いをしました。 すくすく育つ稲を見ると、収穫する日が待ち遠...
-
妄想003：妄想でも失恋するのだ
2020.7.17
先日の靴屋の兄ちゃんに、久しぶりに会いに行ってみました。 いつもより少しおめかしして、会う前はなんとなくドキドキして、 トイレでもう一度鏡チェック。リップグロスは念入りに。 ヨシ、ベストは尽くせている！ &...
-
アジサイを見に。
2020.7.13
こんにちは、チル子です。 先日、お休みに今月のダン7月号で掲載している 「あわじ花の歳時記園」さんにいってきました。 色と...
-
ジュゴンブロックを見に行く
2020.6.24
淡路島の沿岸をめでるこのコーナー。 第４回目は、満を持して、淡路市育波の消波ブロックを紹介する。 『満を持して』というのも。 実は小生、消波ブロックに目がないのである。 消波ブロックとは、海辺などにある、こういう変な形の...
-
スピード感と癒し
2020.6.12
こんにちは、チル子です。 前回のコラムから気がつけば1ヶ月以上過ぎてしまいました。(汗) ダン編集部に入社してから、驚くほど毎日が早いです。 今日も、え？金曜？え？ え？もう13時？もう17時？もう1… てな感じで過ぎ去...
-
玉ねぎはどうしたって美味しい。
2020.6.12
こんにちは。 ペコ子です。 「淡路島は鶏もうまい。」の記事で、 ただただ焼くだけの料理を紹介したのですが、 今回もレシピにもならないような 怠惰なお料理を紹介したいと思います。 :::::::::::::::::::::...
-
珍味道☆あんこ
2020.6.3
皆様ごきげんよう、酒乃アテ美です。 ご時世的に家に居ることが以前にも増して長くなり、 アテづくりにも精の出る日々を過ごしております。 本日のアテーマは「あんこ」です。 ん？ あんこと言えば和菓子や和風スイーツの代名詞では...
-
生石鼻にて
2020.5.28
淡路島の沿岸をめでるこのコーナー。 第３回目は、生石鼻（おいしのはな）を紹介する。 洲本方面から由良へと海沿いの道を行く。 由良漁港をさらに南下し、造船所などがならぶ細いくねくね道をすぎると、生石への分岐路がある。 鬱蒼...
-
淡路島の天ぷら屋さん
2020.5.27
こんにちは。 ペコ子です。 日に日にムシ暑くなってきましたね。 とりあえず生！の季節ですね。 そんな季節にぴったりな淡路島のおいしいものを本日は紹介します。 やってきたのは あわじ蒲鉾 あきやまさん本店です。 おいしいで...
-
珍味道☆コノコ
2020.5.26
皆様ごきげんよう、酒乃アテ美です。 本日のアテーマを発表・・・の前に、 “日本三大珍味”と呼ばれる品をご存じでしょうか？ 世界三大珍味がキャビア・トリュフ・フォアグラと言うのは そこそこ有名だと思...
-
理由（ワケ）
2020.5.22
そうでした、なんでオートリキシャ買ったのか。 家前がこの距離感。 これが購入理由の全てです。 淡路島で一軒家っていったら当然普通家の前に車停められるじゃないですか。 うち、停められないんです。 普通の車が停められないなら...
-
チル話。
2020.5.1
こんにちは。チル子です。 ミスチルファンとしては、外すことのできない話題があったので ちゃっかり書かせてもらいます。 少し前ですが、4月18日と19日の2日間にわたって、 Mr.Childrenがメジャーデビュー25周年...
-
洲本市炬口の海水浴場と漁港
2020.4.29
淡路島の沿岸をめでるこのコーナー。 第２回目は、洲本市炬口（たけのくち）海水浴場と炬口漁港を紹介する。 炬口海水浴場。 沖にある防波堤は、左が切れててわかりにくいが一文字である。 砂浜の形を見ると、トンボロ化が進んでいる...
-
珍味道☆奈良漬け
2020.4.27
皆様ごきげんよう、酒乃アテ美です。 早速ですが初回のアテーマは 「 奈良漬け 」についてです。 あ、唐突に始まりましたが、 一応毎回食材テーマを掲げていこうと思っております。 アテのテーマなので “アテーマ&...
-
淡路島は鶏もうまい。
2020.4.27
こんにちは。 ペコ子です。 なんのお料理資格もないけれど、 主婦歴だけは年々更新し続けて昨年二けた台になりました。 そんな私が料理の腕を磨かずに、 いかに洗い物を少なくするか。 いかに材料を使わずして料理を...
-
珍味道☆ごあいさつ
2020.4.27
皆様ごきげんよう、酒乃アテ美です。 読んで字のごとく、酒のアテが好きです。愛しています。 いわゆる「おつまみ」「酒の肴」ですね。 このダンウェ部ではそんなアテへの偏愛を ねちっこく語りたいと思います。 よろしくどうぞ。 ...
-
直売所。
2020.4.20
島の直売所が好きだ。 新鮮な野菜が、おどろくほど安い値段で手に入る。 おかげで、直売所へ行くと料理のやる気ががぜん出るので、 毎週といっていいほど行ってしまう。 先日、用事の帰り道、「直売所」「新鮮野菜」の文字が目に飛び...
-
赤だしにハマる。
2020.4.14
こんにちは、チル子です。 突然ですが、みなさんはハマっている食べ物はありますか？ わたしは最近、「赤だし」にハマっておりまして、 1ヶ月くらい前から、お寿司じゃなく、白いご飯を食べているときも 「あぁ、赤だ...
