島のあの店この店
ラーメン淡二郎
食のエンタメ？中毒者続出⁉ 二郎系ラーメン開店！
2023年10月7日、二郎系＆鶏白湯ラーメンが楽しめる「ラーメン淡二郎」が開店。看板メニューのラーメン淡二郎（写真はヤサイマシ）は、スープはとんこつ醤油、麺はワシワシ麺と表現される二郎系特有の極太ちぢれ麺、そこへ豪快な極厚の豚肩ロースのチャーシュー＆たっぷりのもやしとキャベツ、かえしアブラがのる。「ニンニク無し」や「ヤサイマシマシ」「アブラマシ」などができ、コール（追加注文）という名の呪文を唱えて自分好みに味変を楽しもう♪とにかくボリューミーなので初めての方は少し量を抑えた「やさしい淡二郎」がオススメ。鶏白湯ラーメンは中太ストレート麺で炭香る鶏がおいしく、和風味では和節が利いたうま味際立つ上品な味わいが◎。
（2023年10月号掲載分）
| 住所 | 洲本市本町5丁目4-18 |
|---|---|
| TEL | 090-1835-5739 |
| FAX | - |
| OPEN | 昼11：00～14：00 夜17：00～22：00 |
| CLOSE | 木曜日 |
| INFO | - |
| WEB |
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