島のあの店この店
Coffee ＆ Bake Stand Pegasus ペガサス
レトロこみちの新星で、本格コーヒー＆スイーツ。
バーエトワールが、コーヒーとランチ・スイーツに特化したお店を新たにオープン。古民家をリノベした店内は、お洒落で居心地がよく、また、ほとんどのメニューがテイクアウトできる。自慢のコーヒーは、生産段階から品質管理され、プレミアムな風味と認められたスペシャルティーコーヒーを提供。自家製と食材にもこだわり、ラテやプリン、アイスなどはすべて淡路島匠牛乳を使用し、濃厚でリッチな味わいが楽しめる。地元野菜のサラダと米粉を使ったモチモチ石窯ピザのランチは、午後5時までオーダー可能で、昼時を逃した場合はとくに重宝しそう。パティシエお手製のプリンと美味しくて可愛い焼き菓子もスタンバイ。
（2018年7月号掲載分）
| 住所 | 洲本市本町6丁目1-37 |
|---|---|
| TEL | 0799-25-0601 |
| FAX | - |
| OPEN | 11：30～17：00 |
| CLOSE | 月・火曜日 |
| INFO |
駐車場4台あり 飲み物・スイーツ・ピザのテイクアウトOK ピザランチ予約可 |
| WEB |
飲食店・カフェの他のお店
-
MAHALO！
おもちゃ箱をひっくり返したようなワクワク感。
-
Cafe＆Restaurant Grand terre
淡路産のこだわり食材×フレンチシェフ。
-
ETHICA
昼も夜も気軽に立ち寄れる、隠れ家イタリアン。
-
BASE COFFEE
島の風景と珈琲がもたらす、ほっこり自分時間。
-
BUCHI
上質なイタリアンで島を味わう、ローカルガストロノミー。
-
こぞら荘 kozorasou
やさしい気持ちなれる、山の上の新名所。
-
pâtisserie plus
生活にプラスを贈る、幸せフレーバーのお菓子。
-
美流 おひさまの里
自然豊かな山里で、親子の〜んびり楽しく小休止。