島のあの店この店
麺屋 ZOE ゾエ
ラーメン好きの店主による、また食べたくなる1杯。
ラーメン激戦区志筑にオープンしたニューフェイス。小麦本来の味わいが楽しめる全粒粉の細麺は、ここでしか味わえないオリジナル麺。とんこつ、しょうゆ、味噌、塩の4種ベースに好みのトッピングでいただこう。キャベツともやしたっぷりの野菜盛りとんこつは、コクがあるのに後味あっさりで飽きの来ない味。「子どもやじいちゃんばあちゃんにも好きになってもらえるラーメン」の真髄は、ラーメン屋と製麺所で働いた経験を持つ店主のあえてのシンプル追求。ランチタイムには、お好きなラーメンとミニチャーシュー丼などお得なセットも。新作のサイドメニューも登場予定なのでお楽しみに。音楽やお酒好きな人は店主との話が弾んじゃうかも♪
（2012年12月号掲載分）
| 住所 | 淡路市志筑2840-25 |
|---|---|
| TEL | 0799-62-0567 |
| FAX | - |
| OPEN | 11：30～14：00 18：00～22：00 |
| CLOSE | 木曜日 |
| INFO | - |
| WEB |
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