2020年6月号

今月の特集

本と出会う。

淡路島の本屋の書店員さん、古本屋カフェの店主さん、絵本作家さんなど…「本」に携わる仕事をしている方に、おすすめの3冊を教えてもらいました。また、淡路島ゆかりの本もdan編集部セレクトでご紹介します。

今月のあの店この店

• BUCHI

今月のレシピ

レンジで簡単　たまねぎスープ　他4品

今月は淡路島の名産品「玉ねぎ」を使用したレシピをたっぷり紹介します。生産者さんならではのお手軽調理法で召し上がれ。