2018年5月号

今月の特集

淡路島ソフトクリーム図鑑

淡路島のサービスエリアや観光スポット、お店には、島の食材を使った様々なソフトクリームが存在。いったいどれくらいの種類があるのだろう？そんな疑問に答えてくれる美味しい図鑑をお届け！

今月のあの店この店

• HIRAMATSUGUMI

今月のレシピ

葉にんにく餃子

今月の食材は「葉にんにく」。淡路島ビオ畑さんに、栄養満点でご飯もビールもすすむ、餃子のレシピを教えてもらった。