島のあの店この店
Lihi Cafe 〜パフェ＆ジェラート〜 リヒ カフェ
島の搾りたてミルクを使ったジェラートやパフェ♪
「淡路島ばぁむ」でおなじみのmaaru factory 2階に、ジェラートやパフェ、フロートなどが味わえるカフェが登場。ピースフルなハワイテイストの店内は開放的で心地良く、こだわりのジェラートは南あわじ市で70年以上続く「シラギク牧場」の牛乳を使用。豊かな自然の中、ストレスフリーな環境で飼育された牛は、甘みにコクがあって香りのいいミルクを育むそう。フレーバーも16種類とかなり豊富で、どれにするか迷うのさえ楽しい。また、そのジェラートを用いたケーキのような大人パフェが評判で、桃やメロン、いちじくなど島の旬フルーツもりもりのパフェも期間限定で提供予定。暑い夏、口福のジェラート&パフェで涼をとろう！
（2023年8月号掲載分）
| 住所 | 南あわじ市広田広田865-1 maaru factory2F |
|---|---|
| TEL | 0799-20-9020 |
| FAX | - |
| OPEN | 9：00〜18：00 |
| CLOSE | - |
| INFO | - |
| WEB |
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