島のあの店この店

福良マルシェ

淡路島の旬が集まる、味わえる、注目の新スポット。

今、福良港が熱い!うずしおクルーズ、淡路人形座に続き、島の名産品が勢ぞろいしたマルシェが誕生。その日水揚げした獲れたてをすぐに捌いた旬の鮮魚をはじめ、畑から直接届く生鮮野菜、干物や調味料、スイーツに至る加工品も全てが淡路島産。また、イートインスペースでは新名物「淡路島ピザ」が味わえる。注文ごとに焼き上げるふっくらモチモチの生地に、カリッと揚げたちりめんとトマトソース&チーズのトッピング、そこへ淡路島たまねぎは乗せ放題&スパイスでセルフアレンジができちゃう。鱧、フグ、太刀魚など旬の魚のから揚げや天ぷら、コロッケなどももちろん揚げたて。それを片手に、目の前の漁港でほおばるのもまた楽しい♪

(2014年5月号掲載分)

住所 南あわじ市福良港1530-2
TEL 0799-52-1244
FAX -
OPEN 10:00~18:00
CLOSE 年中無休
INFO -
WEB

https://www.uzu-shio.com/fukuramarche/


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