島のあの店この店
福良マルシェ
淡路島の旬が集まる、味わえる、注目の新スポット。
今、福良港が熱い！うずしおクルーズ、淡路人形座に続き、島の名産品が勢ぞろいしたマルシェが誕生。その日水揚げした獲れたてをすぐに捌いた旬の鮮魚をはじめ、畑から直接届く生鮮野菜、干物や調味料、スイーツに至る加工品も全てが淡路島産。また、イートインスペースでは新名物「淡路島ピザ」が味わえる。注文ごとに焼き上げるふっくらモチモチの生地に、カリッと揚げたちりめんとトマトソース＆チーズのトッピング、そこへ淡路島たまねぎは乗せ放題＆スパイスでセルフアレンジができちゃう。鱧、フグ、太刀魚など旬の魚のから揚げや天ぷら、コロッケなどももちろん揚げたて。それを片手に、目の前の漁港でほおばるのもまた楽しい♪
（2014年5月号掲載分）
| 住所 | 南あわじ市福良港1530-2 |
|---|---|
| TEL | 0799-52-1244 |
| FAX | - |
| OPEN | 10：00～18：00 |
| CLOSE | 年中無休 |
| INFO | - |
| WEB |
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