島のあの店この店
レスプリ・ド・グリシーヌ
地場産の食材をふんだんに使ったカジュアルフレンチ。
クラシックなフレンチを学んだシェフが、「この味を気軽に楽しんで貰いたい」とフレンチビストロをオープン。フランスでは昔から当たり前のように食べられている料理を、淡路島産の食材を使って日本人の口に合う、親しみやすい味に。お昼は光が差し込む明るい店内で、カジュアルなコース料理を。メインが、パスタ・お魚・お肉から選べて950円～と、とってもリーズナブル。夜は印象も変わり薄暗い落ち着いた雰囲気に。豚肉のリエットとパンや、田舎風パテなどビストロの定番料理が豊富に並び、ワインがすすむ。ワンコインでフランス産ワインが楽しめるのもうれしい。
（2016年7月号掲載分）
| 住所 | 洲本市物部1丁目12-73 |
|---|---|
| TEL | 0799-20-1196 |
| FAX | - |
| OPEN |
LUNCH 11：30～13：30（L.O.） DINNER 17：30～22：30（L.O.） |
| CLOSE | 月曜・日曜夜 |
| INFO | 駐車スペース有 |
| WEB |
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