こんにちは。
いつもダンをご覧いただきありがとうございます！
2月号の紙面で紹介した
オートミールクッキーはもうお試しになりましたか？
オートミールは、万年ダイエッターの私も大注目の食材だったので
個人的にとても嬉しいレシピです。
ヘルシーにふってしまうと、
どうしても「まぁヘルシーだしね・・・」と味に妥協してしまうのですが、
これはNO妥協で本当においしい！
ココナッツが入っているから味わいは
あのハイカロリーうまい〇清さんのココナッ〇サブレを思わせます。
そしてチョコチップも入っているから味にアクセントが生まれて飽きがこない。
ザクザクと噛み応えもあるから満腹中枢も刺激するし
ダイエッターとしてはすごく嬉しい！
これならダイエット中でもOK！ってなもんで、罪悪感なしでペロッと食べられます。
まだ作っていない人はぜひお試しあれ♪
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前話が長くなりましたが本題に入ります。
今回のレシピ、
洲本市五色にある猫カフェ「toneko」さんに教えてもらったのですが、
実はもう1つレシピをご紹介いただきました。
そのレシピをご紹介します。
レシピ名は
スパイスホットチョコレート
材料（一人前）
ブラックチョコレート 25g
牛乳 150ｇ
砂糖 3g
生姜パウダー 5ふり程度
ナツメグ １ふり程度
シナモン 1ふり（なくてもOK）
作り方
１：材料を全てマグカップに入れて、500wのレンジで1分30秒温める。
２：レンジからとりだしてよく混ぜる。
３：さらに500wのレンジで1分温めれば完成♪
ほんのりスパイシーであま～いホットドリンクに体の芯から温まります。
冷えが気になる女性におススメです。
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余談
レシピ取材で初めてtonekoさんを訪れたのですが、
お店がとてもかわいかったです。
一階は白を基調とした爽やかなカフェで、
店内の奥にあるキャットタワーを行き来する猫さんを
ガラス越しに眺めることができます。
「誰来たん～」
という感じでのそりのそりとタワーを降りてきて
こちらをうかがう猫さん達がとてもかわいくほっこりします。
こんな空間の中でまったりカフェタイムとかいいですね。
せっかくなので、2階の貸切り制の猫カフェも見学させてもらいました。
こちらの興味を持ってくれる子もいれば、
気にせずまったりしている子、じゃれあっている子など・・・
猫それぞれの様が、普段猫さんと触れ合う機会のない私にはとても新鮮で面白かったです。
たっぷり堪能させてもらい癒されて、大満足でした♪
淡路島猫カフェ toneko
https://www.instagram.com/tonekoawajishima/
（撮影・文 編集部ペコ子）
