2019年12月号

今月の特集

変わり鍋であったまろっ？

寒いさむ～い、鍋を欲する季節がやってまいりました。寄せ鍋・水炊き・キムチ鍋などの定番鍋もいいけれど、お店自慢の変わり鍋なんていかが？

今月のあの店この店

今月のレシピ

手羽焼き　鶏ミンチと玉ねぎのせ

今月は” 淡路どり ”のみを扱う鶏肉専門店の「淡路どり 上原」さんが教えてくれたボリューム満点の手羽先アレンジレシピをご紹介。