2017年8月号

今月の特集

冷えてますよ~!
シャリふわ、愛しのかき氷。

暑い日が続きます!絶品ごちそう氷で涼をとりませんか。お店自慢の個性溢れる”かき氷”を取材してきました。

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今月のレシピ

ブランデーメロン

阪口農場さんは、美味しいメロンを作りたいと試行錯誤し、淡路島の土に合うオリジナルの銘柄をつくられた。今回はメロン農家さんならではの、大胆で贅沢な大人味のスイーツレシピをご紹介。

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