2017年10月号

今月の特集

ハロウィン大作戦!

秋の収穫を祝い、悪霊などを追い出す古代ヨーロッパの民族行事が起源とされるハロウィン。今回は、そんなハロウィンを盛り上げるアイデアをご紹介。家族や友達とハッピーハロウィン!!

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今月のレシピ

レモンのかき揚げ

平岡農園さんのレモンは、香り豊かで皮ごと美味しいと料理人からも太鼓判をもらっているそう。今月は食欲の秋にピッタリなかき揚げレシピをご紹介。

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