Shop 淡路島のステキなお店をご紹介。

ショップデータ

ラーメン好きの店主による、また食べたくなる1杯。

麺屋 ZOE(ぞえ)

淡路市志筑2840-25
TEL. 0799-62-0567
open: 11:30〜14:00/18:00〜22:00
close: 木曜

ラーメン激戦区志筑にオープンしたニューフェイス。小麦本来の味わいが楽しめる全粒粉の細麺は、ここでしか味わえないオリジナル麺。とんこつ、しょうゆ、味噌、塩の4種ベースに好みのトッピングでいただこう(¥600〜)。キャベツともやしたっぷりの野菜盛りとんこつ(¥750)は、コクがあるのに後味あっさりで飽きの来ない味。「子どもやじいちゃんばあちゃんにも好きになってもらえるラーメン」の真髄は、ラーメン屋と製麺所で働いた経験を持つ店主のあえてのシンプル追求。ランチタイムには、お好きなラーメンとミニチャーシュー丼(+¥300)などお得なセットも。新作のサイドメニューも登場予定なのでお楽しみに。音楽やお酒好きな人は店主との話が弾んじゃうかも♪
(2012-11-30掲載分)